Ce chocolatier sélectionne son cacao d'exception auprès de producteurs de plantations de qualité, qui vous permettront de découvrir les saveurs originales et étonnantes du chocolat des quatre coins du monde. Vous pourrez ainsi développer une réelle culture du goût au travers de ces produits exceptionnels.

Les fèves sont soigneusement sélectionnées pour leur potentiel aromatique, des notes gustatives exceptionnelles issues du type d'arbre, du travail du récoltant et de l'artisan. Les chocolats sont 100% pur beurre de cacao, colorants naturels d’origine végétale, sans conservateurs, ni additifs.

Leurs valeurs ? Valoriser et préserver ces ingrédients nobles que sont les fèves de cacao Premiers Crus de Plantation.

Durée : 1h

Participants : minimum 10 personnes

Modalité : Distanciel ou présentiel

Délai : 3 semaines

Tarif : sur devis

Langue : Français ou Anglais